Panelaterapia - Bolo de banana, aveia e iogurte

Bolo de Banana Aveia e Iogurte 2 bananas nanicas amassadas grosseiramente 3 ovos 1 copo de iogurte natural 2/3 de xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de aveia em flocos 2 xícaras de açúcar (usei 1 xíc de açúcar refinado + 1 xic de açúcar mascavo) 1 colher rasa (sopa) de canela em pó 1 colher rasa (sopa) de fermento. Bater os ovos, açúcar, óleo, iogurte, farinha e canela do liquidificador (se preferir pode misturar tudo manualmente). Despejar a mistura em um tigela e acrescentar as bananas amassadas, a aveia e por último o fermento. Misturar tudo até a massa ficar bem homogênea. Despejar a massa em forma untada com óleo e polvilhada com misturinha de açúcar e canela. Levar ao forno pré-aquecido 200º, retire do forno quando o palito sair sequinho. O meu forno assou em 30 minutos #milagre. Fonte: http://vilamulher.terra.com.br/bolo-de-banana-aveia-e-iogurte-9-10777061-2530-pfi-tipslovers.html